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Tguittar
Meilleur chou frisé
Chou frisé avec une saveur asiatique.Facile à préparer avec un mélange de salade de chou emballé.Fonctions agréables avec du riz cuit à la vapeur et des ailes de poulet asiatiques
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Ingrédients
Préparation
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Faire frire le bacon dans une poêle à feu moyen jusqu'à ce qu'il soit croustillant.
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Retirer le bacon de la poêle et verser tout sauf environ 2 cuillères à soupe de jus de cuisson.
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Ajoutez le chou à la poêle chaude et un peu d'eau pour déglacer la poêle.
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Réduire le feu et couvrir la casserole.
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Remuez de temps en temps et faites cuire jusqu'à ce que la plupart soient fanées.
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Baisser le feu à moyen-doux et laisser cuire en remuant fréquemment jusqu'à ce que le chou commence à caraméliser (brun), environ 10 minutes.
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Ne laissez pas brûler.
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Ajoutez la sauce de votre choix, remettez le bacon dans le chou et servez.
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