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Margaret Wilson
Meilleur fudge jamais
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Ingrédients
Préparation
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Graisser un moule à pain roulé de 2,5 - 28x41 cm. Mettre de côté.
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Mélanger le sucre, le lait, la vanille et le beurre dans une grande casserole lourde. Porter à ébullition en remuant de temps en temps.Boiler pendant 2 minutes.
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Retirer du feu et ajouter les guimauves, les pépites de chocolat mi-sucré, les pépites de chocolat au lait et le chocolat non sucré. Remuer jusqu'à ce qu'il soit fondu et lisse. Incorporer les noix. Bien mélanger.
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Verser dans les moules préparés.Laisser le fudge reposer au moins 24 heures avant de couper en carrés.Réfrigérez pour faciliter la coupe.
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Nutrition
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