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Greennie
Biscuits aux carottes iii
C'est un biscuit mou que ma grand-mère préparait, très bon.
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Ingrédients
- Une tasse d'une capacité de 80 ml contenant du sucre à glacer pour la décoration
- Une tasse d'une capacité de 190 ml contenant du shortening
- 1 oeuf
-
Un bol d'une capacité de1/4 litre contenant de la purée de carottes cuites et refroidies
-
Un bol d'une capacité de1/2 litre contenant de la farine tout usage
- 2 cuillères à café de levure
Préparation
-
Préchauffer le four à 170 degrés (175 ° C).
-
Combinez le sucre, le shortening et l'œuf.
-
Ajoutez les carottes réduites en purée, la farine, la levure chimique, le sel et la vanille.Mélangez bien.
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Déposer sur une tôle à biscuits graissée et cuire au four pendant 15 minutes.
-
Pour faire le glaçage: Combinez le jus d'orange avec le zeste râpé d'une orange. Ajoutez suffisamment de sucre à glacer pour qu'il épaississe.Placez les biscuits bien chauds.
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Nutrition
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