Biscuits aux carottes iii

Name: biscuits aux carottes iii
Yield: 36
Ingredients: Une tasse d'une capacité de 80 ml contenant du sucre à glacer pour la décoration; Une tasse d'une capacité de 190 ml contenant du shortening; 1 oeuf; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant de la purée de carottes cuites et refroidies; Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant de la farine tout usage; 2 cuillères à café de levure; 1/4 cuillère à café de sel; 1/2 cuillère à café d'extrait de vanille; 1 cuillère à soupe de zeste d'orange; 1 cuillère à soupe de zeste d'orange; Une tasse d'une capacité de 80 ml contenant du sucre à glacer pour la décoration

C'est un biscuit mou que ma grand-mère préparait, très bon.

Ingrédients

Une tasse d'une capacité de 80 ml contenant du sucre à glacer pour la décoration
Une tasse d'une capacité de 190 ml contenant du shortening
1 oeuf
Un bol d'une capacité de
1/4 litre contenant de la purée de carottes cuites et refroidies
Un bol d'une capacité de
1/2 litre contenant de la farine tout usage
2 cuillères à café de levure

1/4 cuillère à café de sel
1/2 cuillère à café d'extrait de vanille
1 cuillère à soupe de zeste d'orange
1 cuillère à soupe de zeste d'orange
Une tasse d'une capacité de 80 ml contenant du sucre à glacer pour la décoration

Préparation

Préchauffer le four à 170 degrés (175 ° C).
Combinez le sucre, le shortening et l'œuf.
Ajoutez les carottes réduites en purée, la farine, la levure chimique, le sel et la vanille.Mélangez bien.
Déposer sur une tôle à biscuits graissée et cuire au four pendant 15 minutes.
Pour faire le glaçage: Combinez le jus d'orange avec le zeste râpé d'une orange. Ajoutez suffisamment de sucre à glacer pour qu'il épaississe.Placez les biscuits bien chauds.