Meilleur gâteau à la banane avec glaçage au fromage à la crème

C'est l'un des (sinon) le meilleur gâteau à la banane que j'ai jamais goûté! Je pensais que la température du four à 275 ° semblait un peu basse, mais ce gâteau cuit (et est monté) joliment dans mon four à cette température après à peu près exactement une heure.Je ne sais pas si le petit "tour de congélateur" de cette recette C’est ce qui a assuré son humidité ou non, mais je l’ai fait, et c’était exceptionnellement humide et délicieux.Il serait intéressant de voir si le résultat était aussi bon si cette étape était sautée. Tout ce que je sais, c’est SUIVANT EXACTEMENT cette recette déclara (sauf que je n’avais pas de babeurre, donc j’ai ajouté un mélange de jus de citron et de lait) et j’ai obtenu des résultats exceptionnels.So humide et délicieux ... un gâteau dense, de texture similaire à un gâteau aux carottes ... Personnellement, Je n’appellerais pas ce pain banane dépoli: o) En fonction de la quantité de glaçage que vous aimez, vous pouvez décider de diviser ou non la moitié de la recette. le frigo et le couper le lendemain ... A Mourir! J'ai vraiment aimé le refroidir un peu, mais super à la température de la pièce aussi! Il s'améliorait chaque jour où il s'assoyait, je fais toujours ce gâteau au moins la veille de mon besoin ou de mon envie. J'ai été extrêmement heureux avec ce gâteau et je le ferai encore et encore !! Je suis tellement content d'avoir rencontré celui-ci! (sur un autre site). (* * Juste pour mettre à jour la recette, (sur la base de certains commentaires), le temps de cuisson peut varier en fonction des fours individuels. Il était DROIT pour mon four, mais d’autres ont déclaré que cela avait pris 1 heure 10 minutes, 1 heure 20 minutes, et ma soeur vient de me dire que cela prenait 1 heure 30 dans son four !!!!!)