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The unrefined baker
Meilleur gâteau du diable en bonne santé
Gâteau du diable fait maintes et maintes fois jusqu'à la perfection.Fait assez simple avec des ingrédients plus sains que la manière traditionnelle.Vous pouvez le décorer comme vous le souhaitez.Ceci est pour la fête d'anniversaire de mon fils.Essayez cette recette, vous serez étonné de sa qualité.
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Ingrédients
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Un bol d'une capacité de3/8 litre contenant 2% de babeurre
- 113 grammes de pépites de chocolat à 60% de cacao
- 3 oeufs
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Un bol d'une capacité de1/4 litre contenant de la compote de pommes
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Un bol d'une capacité de3/8 litre contenant du sucre en poudre (peut-être un peu plus)
- Une tasse d'une capacité de 190 ml contenant de la farine à gâteau
- Une tasse d'une capacité de 190 ml contenant de la farine à gâteau
- Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du cacao noir non sucré
- 2 cuillères à café de bicarbonate de soude
- 0,5 cuillère à café de crème de tartre
- 1 1/2 cuillères à café d'extrait de vanille
- 2 fromages à la crème à teneur réduite en matières grasses, à la température ambiante
- Cool Whip Lite de 170 grammes
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Un bol d'une capacité de3/8 litre contenant du sucre en poudre (peut-être un peu plus)
Préparation
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Préchauffer le four à 170 degrés.Sur un bain-marie, faire fondre 1/4 litre de babeurre et de pépites de chocolat.Laissez-le refroidir.
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Mélanger les œufs, la compote de pommes, le sucre, le reste du babeurre et la vanille. Battez jusqu'à ce que combiné.
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Tamisez les farines, le cacao en poudre, le bicarbonate de soude et la crème de tartre dans un bol.Ajoutez les ingrédients secs aux ingrédients mouillés, puis mélangez.
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Ajoutez le chocolat fondu en remuant en même temps que vous incorporez le chocolat fondu dans le bol.
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Graisser et fariner une casserole au printemps et ajouter un beurre à gâteau dans la casserole.
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Cuire au four de 40 à 50 minutes selon le four. Refroidir dans un moule avant de glacer.
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Pour le glaçage, mélanger le fromage à la crème et le sucre avec un batteur électrique. Plier la crème fouettée et le gâteau au givre. Décorer à volonté.
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