Meilleur petit déjeuner salsa

Name: meilleur petit déjeuner salsa
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 6
Ingredients: 9 tranches de bacon; 1/2 onion, chopped; 1 piment jalapeno frais, épépiné et haché; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant de la sauce tomate en conserve; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant de la sauce tomate en conserve

J'ai reçu cette recette de ma mère. C'est le meilleur! Fait avec des tomates et du bacon, il est préférable de le servir avec des pommes de terre et des œufs.

Ingrédients

Préparation

Placer le bacon dans une grande poêle profonde.Cuire à feu moyen-élevé jusqu'à coloration homogène. Retirer de la poêle; égoutter sur du papier absorbant.Verser la graisse de la poêle en laissant une fine couche.
Faire sauter les oignons, la tomate et le poivron dans la poêle jusqu'à ce que l'oignon soit ramolli, environ 3 minutes.Croulez le bacon cuit dans la poêle, puis ajoutez la sauce tomate.Cuire, en remuant constamment, jusqu'à ce que le tout soit bien chaud.