Filtre
Réinitialiser
Trier parPertinence
Stephanie S (Steph)
Meilleure soupe à la courge musquée
Légèrement sucré, c'est l'une des meilleures soupes que j'ai eues depuis longtemps.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrédients
Préparation
-
Faire fondre le beurre dans une grande casserole à feu moyen. cuire l'oignon, l'ail et le thym dans le beurre chaud jusqu'à ce que l'oignon soit ramolli, environ 5 minutes.Ajouter la courge et le bouillon de poulet; laisser mijoter et cuire jusqu'à ce que la courge soit tendre, 10 à 15 minutes.Introduisez le bouillon dans la soupe; assaisonner avec du cumin, du piment, du sel et du poivre; retirer du feu.
-
Versez la soupe dans un mélangeur, en ne remplissant pas plus que le récipient. Maintenez le couvercle du mélangeur en place avec un torchon et lancez délicatement le mélangeur à l'aide de quelques impulsions rapides pour faire bouger la soupe avant de la laisser en purée. par lots jusqu'à consistance lisse et verser dans un bol de service.Alternativement, vous pouvez utiliser un mélangeur à main et réduire en purée la soupe dans la casserole.
Blogs qui pourraient être intéressants
-
90 minSoupes, ragoûts et chiligousses d'ail, onion, poivrons habanero, des haricots, des haricots, des haricots, tomates, salsa, poudre de chili, flocons de piment, flocons de piment, cumin, assaisonnement pour tacos, du boeuf,trois haricots brûlent lentement le piment -
35 minSoupes, ragoûts et chiliasperges, pétrole, échalote, menthe, sel de mer poivre, stock de poulet, citron, pétrole,soupe aux asperges, citron et menthe -
120 minSoupes, ragoûts et chilidinde, bouillon, paprika, tomates, onion, les poivrons habanero portent des gants, Ail, tomates, pétrole, sel,ragoût de dinde africaine -
30 minSoupes, ragoûts et chiliescalopes, beurre, onion, champignon, farine, Lait, du vin, sel, poivre, fromage, persil,Chaudrée de pétoncles crémeuse
Nutrition
CaloriesCalories
J'ai adoré