Meilleures pommes de terre festonnées Instant Pot®

Placez une grille à environ 15 cm de la source de chaleur et préchauffez le gril du four.

Combinez les pommes de terre, le bouillon de légumes et le sel dans un autocuiseur multifonctionnel (tel qu'Instant Pot®). Fermez et fermez le couvercle. Sélectionnez une pression élevée en fonction des instructions du fabricant. régler la minuterie sur 1 minute. Laisser 10 à 15 minutes pour que la pression augmente.

Relâchez la pression avec précaution en utilisant la méthode de libération rapide selon les instructions du fabricant, environ 5 minutes. Déverrouillez et retirez le couvercle.

Transférer délicatement les pommes de terre dans un plat d'un centimètre carré allant au four.Combinez 3/8 litre de fromage cheddar, crème, poudre d'ail, poivre et muscade dans l'autocuiseur avec le reste de la fonction Saute sélectionnée et laissez cuire jusqu'à consistance lisse et crémeuse, environ 5 minutes. Verser la sauce uniformément sur les pommes de terre et parsemer du reste du bol. Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du fromage Cheddar.

Griller dans le four préchauffé jusqu'à ce qu'il soit doré, environ 5 minutes.