Mélange de crêpes de grains entiers

Name: mélange de crêpes de grains entiers
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 0
Ingredients: Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant de l'avoine roulée; 2 cuillères à soupe de germe de blé; 2 cuillères à soupe de sucre brun; Un bol d'une capacité de 3/8 litre contenant de la farine de blé entier; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du lait écrémé en poudre; 4 cuillères à café de poudre à pâte; 1/2 cuillère à café de bicarbonate de soude; 3/4 cuillère à café de sel; 1 oeuf; 1 cuillère à soupe d'huile; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du lait; 1/4 cuillère à café de vanille

Je pense avoir trouvé cette recette dans Canadian Living Magazine il y a de nombreuses années.

Ingrédients

Préparation

Mélanger les ingrédients ci-dessus puis les placer dans le robot culinaire pour mélanger à nouveau.
Pour faire des crêpes, battez 1/4 d'œuf, 1/4 c. À table d'huile, 130 litres de lait et 0,25 c. À thé de vanille.
Ajoutez une tasse d'une capacité de 190 ml contenant le mélange à crêpes et mélangez jusqu'à ce que tout soit bien mélangé.
Laisser reposer 5 minutes.
Préparez les crêpes comme d'habitude dans une poêle beurrée.