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Rabid1
Mélange de fête chex®icago
Préparez un mélange de Chex® Mix qui rappelle le mélange de saveurs sucrées et salées de la ville venteuse.
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Ingrédients
- Une tasse de 80 ml contenant du sirop de maïs léger
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Un bol d'une capacité de3/4 litre contenant des céréales Wheat Chex®
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Un bol d'une capacité de1/2 litre contenant des céréales Chocolate Chex®
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Un bol d'une capacité de3/4 litre contenant du maïs soufflé au fromage
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Un bol d'une capacité de3/4 litre contenant du maïs soufflé au fromage
Préparation
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Dans un grand bol allant au micro-ondes, mélanger les céréales, 1/4 litre de craquelins au fromage et 1/2 litre de maïs soufflé.
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Mettre le beurre, la cassonade, le sirop de maïs et le sel dans une tasse à mesurer allant au micro-ondes de 1/2 litre. Mettre au micro-ondes à puissance maximale 1 minute 30 secondes. cuire au micro-ondes à puissance maximale jusqu'à la formation de bulles. Retirer du micro-ondes; incorporer le bicarbonate de soude.Le mélange va mousser, mais continuez à mélanger jusqu'à ce que le bicarbonate de soude soit dissout.Pour le mélange de céréales; remuer jusqu'à ce qu'il soit complètement enrobé.
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Cuire au four micro-ondes à puissance maximale de 4 à 5 minutes, en remuant après chaque minute.Étaler sur une plaque à pâtisserie tapissée de papier ciré.Laisser refroidir environ 5 minutes pour que le caramel durcisse complètement.Incorporer les 1/4 litre de craquelins au fromage et 1/4 litre de maïs soufflé.
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