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TERRIFEV
Mélange de pois de printemps avec un bol comestible
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Ingrédients
Préparation
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Dans un poêlon moyen, faites fondre le beurre à feu moyen-doux.Ajoutez l'oignon et faites sauter jusqu'à ce qu'il soit transparent, environ 5 minutes.Incorporez les pois verts et le bouillon, et faites cuire pendant environ 3 minutes.Ajoutez les pois mange-tout, les pois mange-tout et le persil et assaisonner au goût avec du sel et du poivre.Cuire à couvert environ 3 minutes de plus.
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Retirez les feuilles internes du radicchio et étalez-les pour en faire un bol.Remplissez le mélange avec le mélange de petits pois et garnissez de persil supplémentaire.
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Nutrition
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