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JERRYJAVED
Mélodie maïs et courgette
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Ingrédients
Préparation
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Placer le bacon dans une grande poêle profonde.Cuire à feu mi-vif jusqu'à coloration homogène. Réserver 1 cuillère à soupe de jus de cuisson.Égoutter le bacon, hacher et réserver.
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Chauffer le jus de bacon dans la poêle à feu moyen. Faire sauter les courgettes, le maïs et l'oignon jusqu'à ce qu'ils soient tendres mais encore croquants, environ 10 minutes. Assaisonner avec du poivre. Déposer les légumes dans un bol et saupoudrer de bacon haché et de fromage râpé.
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