vegetarian

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  75 min

  Plat d'accompagnement

  riz, Sauce chili thaïlandaise, pétrole, sucre, Ail, sel, concombre, onion,
  Salade de concombre avec vinaigrette thaïlandaise au chili
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  15 min

  Vinaigrettes

  pétrole, vinaigre de vin, citron, sucre, sauce Worcestershire, gousses d'ail, moutarde, anchois, Crème fraîche, poivre, laitue pommée, fromage, croûton, escalopes,
  salade César aux pétoncles digby saisis avec vinaigrette faible en gras
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  15 min

  Vinaigrettes

  vinaigre de vin, Mayonnaise, ciboulette, pétrole, moutarde, sucre, gousse d'ail écrasée, sel poivre, laitue pommée, épinard, poivre, champignon, tomates, noix,
  légumes verts avec vinaigrette à la ciboulette
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  15 min

  Vinaigrettes

  jus de citron, sucre, sel, poudre de paprika, moutarde, poivre, crème fraiche, pétrole,
  vinaigrette française à la crème sure