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Velvetmonster
Meringue aux fraises et à la crème
Si léger, facile et délicieux !!! Bon pour les compteurs de calories aussi.Pas besoin d'ajouter de la sauce car les fraises feront leur propre sauce une fois ajoutées à la crème fouettée.
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Ingrédients
Préparation
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Fouettez la poudre à fouetter en poudre avec 1 verre d'eau (j'utilise de l'eau au lieu de lait pour l'alléger, mais vous pouvez utiliser du lait pour obtenir une crème plus riche).
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Couper les fraises en deux.
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Ajouter les fraises à la crème fouettée et bien mélanger.
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Servez la crème sur chaque meringue uniquement lorsque vous êtes sur le point de la servir afin qu'elle reste croustillante. Vous pouvez garnir d'une fraise.
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