Mes spaghettis au poulet

Name: mes spaghettis au poulet
Cook time: 50 min
Total time: 60 min
Yield: 12
Ingredients: 1 paquet de spaghettis (454 grammes); Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant de la margarine; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant de la farine tout usage; Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant du lait; 1 (400 g) emballage de fromage fondu (tel que Velveeta®), coupé en cubes; Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant du poulet cuit haché; 1/4 litre de bouillon de poulet; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant des champignons frais tranchés; 1/4 cuillère à café de sel; 1/8 cuillère à café de poivre de Cayenne

Ma famille a toujours aimé ce plat.Cela fait un gros lot, alors servez-en immédiatement la moitié et congelez le reste.Ajoutez-en lorsque vous servez une portion congelée.

Ingrédients

Préparation

Préchauffer le four à 170 degrés (175 ° C).
Amenez à ébullition une grande casserole d'eau légèrement salée. Faites cuire les spaghettis dans l'eau bouillante en remuant de temps en temps jusqu'à ce qu'ils soient bien cuits, mais fermes, jusqu'à ce qu'ils soient fermes, environ 12 minutes; drainer.
Faire fondre la margarine dans une grande casserole à feu moyen. Incorporer la farine dans la margarine jusqu'à ce que la farine soit complètement humidifiée. Verser ensuite le lait dans la casserole en fouettant avec le mélange de farine jusqu'à ce que le lait soit incorporé à un mélange lisse.
Incorporer le fromage fondu au mélange de lait en petites quantités, en laissant chaque addition fondre doucement avant d'ajouter la suivante; Ajouter le poulet, le bouillon de poulet, les champignons, le sel et le poivre de Cayenne. Incorporer le mélange, ajouter les spaghettis cuits et mélanger pour bien enrober. Répartir les spaghettis au poulet entre 2 plats allant au four.
Cuire au four préchauffé jusqu'à ce que la sauce soit épaisse et que les bords commencent à brunir, environ 30 minutes.