Miettes de brocoli miettes

Name: miettes de brocoli miettes
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Ingredients: 600 grammes de brocoli frais, coupés en bouquets (environ 3/4 litre); 2 petites carottes, en julienne (environ Un bol d'une contenance de 1/4 litre); Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant de la chapelure sèche; 2 cuillères à café de beurre; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant des amandes tranchées grillées; 3 cuillères à soupe de parmesan râpé; 1,5 cuillerée à thé d'assaisonnement à l'ail tomate basilic sans sel; 1/4 cuillère à café de sel

Les amandes grillées, le parmesan et un mélange d'assaisonnement plein d'arômes confèrent beaucoup de piquant à la chapelure de ces légumes cuits à la vapeur. Ils sont également tendres et colorés.

Ingrédients

Préparation

Placez les légumes dans un panier à vapeur dans une casserole avec plus d'un centimètre d'eau; porter à ébullition. Couvrir et cuire à la vapeur pendant 8-10 minutes ou jusqu'à ce que les légumes soient tendres
Dans une petite poêle, faire griller la chapelure au beurre. Ajouter le reste des ingrédients. lancer. Placez les légumes dans un bol; saupoudrer de chapelure.