Mijoteuse poulet casablanca (ww flex et presque core)

J'ai trouvé cette recette sur un site Web lié à Weight Watchers et je savais que je devais l'essayer. Le seul ingrédient non essentiel est 4 cuillères à soupe de groseilles qui se répartissent sur tout le plat ne représentent que 2 points ou 0,5 point par portion.Pour Flex, c'est 7 points par portion.

Faire sauter les oignons, le gingembre et l'ail dans l'huile pendant 3 ou 4 minutes et les transférer dans la mijoteuse.
Faire dorer le poulet dans la même poêle à feu moyen. Réserver dans une poêle.
Ajouter les carottes et les pommes de terre dans la mijoteuse.
Placez le poulet sur les légumes.
Incorporer les assaisonnements dans un petit bol et parsemer de poulet, de raisins de Corinthe et de raisins secs.
Si vous aimez une sauce très épaisse, égouttez une des deux boîtes de tomates avant de l'ajouter à la cocotte. Recouvrez le poulet de tomates en dés.
Ajouter la courgette au sommet.
Couvrir et cuire à intensité élevée pendant 4 à 6 heures.
Ajouter les haricots, le persil et la coriandre 30 minutes avant de servir (vous pouvez également faire toute la coriandre ou tout le persil selon vos préférences personnelles).
Servir sur du riz ou du couscous.

J'ai adoré