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Idealnut
Mijoteuse poulet limonade
"Je ne sais pas d'où cette recette venait à l'origine, mais ma mère la préparait pour notre famille quand j'étais petite et maintenant j'aime la préparer", déclare Jenny Cook, d'Eau Claire, dans le Wisconsin. La sauce enrobe bien le poulet prêt à servir en quelques heures seulement.
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Ingrédients
Préparation
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Placez le poulet dans une cocotte de 5 litres. Dans un petit bol, combinez le concentré de limonade, le ketchup, la cassonade et le vinaigre; verser sur le poulet.Couvrir et cuire à feu doux pendant 2,5 heures ou jusqu'à ce que le poulet soit tendre.
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Retirer le poulet et garder au chaud. Combiner la fécule de maïs et l'eau jusqu'à consistance lisse; incorporer graduellement dans le jus de cuisson.Couvrir et cuire à feu élevé pendant 30 minutes ou jusqu'à épaississement.Remettre le poulet à la mijoteuse; chaleur à travers.
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