Mimi's date squares (sans gluten)

Cette recette m’a été donnée par ma mère. C’était la recette de sa mère.Je l’ai convertie pour qu'elle soit sans gluten.Je reçois des critiques élogieuses à ce sujet, et les gens disent que c’est la meilleure place de date qu’ils aient jamais eue. besoin d’être sans gluten, la recette originale demande un bol d’une contenance de 3/8 litre contenant de la farine tout usage (ordinaire). Il suffit d’omettre la farine de riz, l’amidon et la gomme de xanthane. sans gluten) si vous n'en avez pas besoin, si vous avez un mélange de farine préféré sans gluten, vous pouvez utiliser un bol d'une contenance de 3/8 litre contenant au lieu de la farine de riz et de l'amidon. (omettez la gomme xanthane si votre mélange en contient déjà).