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Iamalthea
Mince lasagne au chili
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Ingrédients
- 2 cuillères à soupe de beurre
- 1 small onion, finely chopped
- 1 petite gousse d'ail, émincée
- 1 petit poivron vert, coupé en dés (une tasse d'une contenance de 60 ml)
- Dinde hachée 400 grammes
- 2 cuillères à café de poudre de chili (au goût)
-
Un bol d'une capacité de3/4 litre contenant de la sauce tomate
- 1 cuillère à café de sucre
- Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant des lentilles, cueillie, lavée et égouttée
- Lasagne de 200 grammes
- 1 oeuf
- 1 (227 grammes) paquet de fromage mozzarella partiellement écrémé (ou râpez ce montant s'il est acheté en bloc)
- 1 (227 grammes) paquet de fromage mozzarella partiellement écrémé (ou râpez ce montant s'il est acheté en bloc)
Préparation
-
Répéter les couches.
-
Ajouter l'oignon, l'ail, le poivron vert et la dinde hachée.
-
Cuire en remuant et en cassant la viande jusqu'à ce qu'elle soit brune, environ 5 minutes.
-
Versez le jus de cuisson.
-
Incorporer la poudre de chili, la sauce tomate, le sucre et les lentilles.
-
Porter à ébullition; réduire le feu à doux, couvrir et laisser mijoter pendant environ 30 minutes ou jusqu'à ce que les lentilles soient tendres, en remuant de temps en temps pour empêcher le mélange de coller.
-
Pendant ce temps, faites cuire les lasagnes en suivant les instructions sur l'emballage; drainer.
-
Dans un bol moyen, battre l'oeuf, incorporer le fromage cottage, bien mélanger.
-
Préchauffer le four à 375 * F.
-
Dans un moule d'un centimètre, disposez la moitié des nouilles, en se chevauchant, réparties avec la moitié du mélange fromage-œuf, la moitié du mélange de viande et la moitié de la Mozzarella.
-
Repeat layers.
-
Cuire à couvert environ 40 minutes, jusqu'à l'obtention de bulles. Laissez reposer 10 minutes avant de servir.
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