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Mini chips de pomme
Chaque mois de septembre, ma famille et moi-même cueillons des pommes Honeycrisp dans notre verger local. Nous sommes toujours à la recherche de nouvelles façons d’utiliser les pommes, ce qui est devenu un favori. Les enfants vont directement au réfrigérateur, prennent une croustillante, la recouvrent de crème glacée, et prenez un délicieux goûter après l'école.Je les ai aussi mis dans leur déjeuner pour une surprise spéciale. — Sabrina Olson, Otsego, Minnesota
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Ingrédients
- Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du beurre
- 3 cuillères à soupe de miel
- Glace à la vanille, facultative
- 1 cuillère à café d'épices pour tarte aux pommes
-
Un bol d'une capacité de1/4 litre contenant des amandes crues broyées
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Un bol d'une capacité de1/4 litre contenant de l'avoine à l'ancienne
Préparation
-
Préchauffer le four à 350 °. Mélanger les quatre premiers ingrédients. Dans un grand bol, mélanger les amandes et l'avoine; mélanger avec le mélange de beurre jusqu'à ce qu'il soit bien enrobé.Appuyez 57 cuillères à soupe sur le fond de six ramequins graissés de 170 grammes.
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Pour la garniture, mélanger les pommes, le sucre, le jus de citron et les épices à tarte.Réposer uniformément dans les ramequins.Remplir avec le reste du mélange à l'avoine.Cuire au four jusqu'à ce que la garniture soit doré et que les fruits soient tendres, environ 30 minutes.Servez chaud; si désiré, garnir de crème glacée.
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