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Ali Roux
Mini cupcakes sans allergènes
Adapté d'une recette de gâteau - pour ces besoins indulgence sans allergie! La recette peut être adaptée de plusieurs manières. avec de la poudre de cacao pour faire un gâteau au chocolat; ajouter des pépites de chocolat; ajoutez l'extrait d'orange, etc ....
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Ingrédients
Préparation
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Glaçage comme vous le souhaitez.
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Une fois que les graines de lin sont épaissies, ajoutez la banane et mélangez jusqu'à l'obtention d'une consistance lisse.
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Préchauffez le four à 180 ° C (350 ° F).
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Tamiser la farine sans gluten tout usage avec la levure dans un bol à mélanger
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Ajouter le sucre, l'huile d'olive et le lait de riz.
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Ajouter la graine de lin et la banane
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Ajouter l'extrait de vanille.
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Réglez le mixeur sur bas et battez jusqu'à ce que tout soit combiné.
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Réglez le mélangeur à moyen et battez pendant environ une minute.
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Cuire au four pendant 20-25 minutes.
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Frosting as desired.
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