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Phuong
Mini muffins corndog
J'ai trouvé cette recette lorsque je cherchais des idées de repas pour notre fête du Super Bowl. Ils ont le goût d'un petit chien de maïs, mais ils se présentent sous la forme d'un muffin éclatant et sont donc plus faciles à préparer! Assurez-vous que vous utilisez des hot-dogs tout-bœuf pour obtenir le goût authentique du chien du maïs. (Recette originale de)
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Ingrédients
- Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du beurre fondu (ou Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du beurre tasse de compote de pommes non sucrée)
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Une tasse d'une contenance de60 ml contenant de la compote de pommes non sucrée
- Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du sucre
- 2 oeufs
-
Un bol d'une capacité de1/4 litre contenant du babeurre
- 1/2 cuillère à café de bicarbonate de soude
Préparation
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Servir avec du ketchup et de la moutarde.
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Mélanger le beurre et le sucre dans un bol et fouetter.
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Ajouter les oeufs et fouetter pour incorporer.
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Ajouter le babeurre et fouetter pour bien incorporer.
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Dans un autre bol, combinez le bicarbonate de soude, la semoule de maïs, la farine et le sel, puis mélangez.
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Fouetter les ingrédients secs dans les ingrédients humides en deux lots.
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Pulvérisez un moule à muffins avec un spray antiadhésif et versez 1/4 de cuillère à soupe de pâte dans chaque litre de mini muffins.
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Placez une bouchée de hot-dog au milieu de chaque tasse.
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Cuire au four pendant 8 à 12 minutes (la température du four varie) ou jusqu'à ce que le pain de maïs soit doré.
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Laissez refroidir dans un mini-moule à muffins pendant 5 minutes avant de servir.
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Serve with ketchup and mustard.
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Conservez les restes au réfrigérateur et réchauffez-les 20 à 30 secondes avant de servir.
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