Mini muffins surprise aux fraises

Name: mini muffins surprise aux fraises
Cook time: 12 min
Total time: 22 min
Yield: 12-36
Ingredients: 9-10 fraises (congelées ou fraîches); Une tasse d'une contenance de 80 ml contenant du sucre; Une tasse d'une contenance de 80 ml contenant du sucre; 80 litres d'huile de canola; 2 gros œufs; 1/2 cuillère à café d'extrait de vanille; 1/2 cuillère à café d'extrait d'amande; Un bol d'une capacité de 3/8 litre contenant de la farine tout usage; 1 cuillère à café de cannelle; 1/2 cuillère à café de bicarbonate de soude; 1/2 cuillère à café de sel; fromage à la crème léger (saveur de baies)

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Ingrédients

Préparation

Graisser un mini ou un grand plateau à muffins.
Écraser les fraises, incorporer les sucres, l'huile, la vanille, l'extrait d'amande et les œufs jusqu'à complète incorporation.
Dans un bol séparé, mélanger la farine, le cannelle, le B.Soda et le sel.
Combinez l'ingrédient sec à humide. Mélanger jusqu'à mélangé.
Remplissez les mini-moules à muffins jusqu'à ce qu'ils soient presque pleins, puis ajoutez la magie - une goutte de fromage à la crème aux baies au centre de la pâte, en haut.
Cuire au four à 210 degrés pendant environ 12 à 14 minutes.
Devrait faire environ 36 muffins.
Si vous faites de grands muffins, cuire au four à 210 degrés pendant environ 14 à 16 minutes.
fait 12.