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Alisha
Mme. biscuits aux bananes
Il s’agit d’une recette originale de Debbie Fields, que j’ai trouvée et postée sur un forum Recipezaar en réponse à une demande. Elle a suscité de telles réponses positives que j’ai pensé que je devrais publier la recette à l’intention de ceux qui la recherchaient également. sont calculés à 3 biscuits chacun.)
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Ingrédients
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Un bol d'une capacité de2/3 litre contenant de la farine, tout usage
- 1/2 cuillère à café de bicarbonate de soude
- 1/4 cuillère à café de sel
- Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du sucre
- Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du sucre
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Un bol d'une capacité de1/4 litre contenant du beurre, ramolli
Préparation
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Préchauffer le four à 300 ° F
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Dans un bol moyen, combinez quatre, soda et sel.Mélangez bien et réservez.
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Dans un grand bol avec un batteur électrique, mélangez les sucres à vitesse moyenne.Ajoutez le beurre et mélangez pour former une pâte granuleuse, en raclant les parois du bol.Ajoutez l'œuf, la liqueur et la banane, et battez à vitesse moyenne jusqu'à consistance lisse.Ajouter la farine mélange, Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant les pépites de chocolat et les noix, et mélanger à basse vitesse jusqu'à ce que tout soit bien mélangé.
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Déposer par cuillères à soupe arrondies sur des plaques à biscuits non graissées, espacées de 5 centimètres.
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Saupoudrer les biscuits de pépites de chocolat, 6 à 8 par biscuit.
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Cuire au four de 25 à 27 minutes jusqu'à ce que les bords du biscuit commencent à brunir.
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Transférer immédiatement sur une surface froide.
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