Mme. champs biscuits aux épices de citrouille

Name: Mme. champs biscuits aux épices de citrouille
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 60 small cookies, 60
Ingredients: Un bol d'une capacité de 3/5 litres contenant de la farine; 1/2 cuillère à café de bicarbonate de soude; 1/4 cuillère à café de sel; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant de la citrouille (en conserve ou fraîchement cuit); Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du sucre blanc; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du sucre blanc; Une tasse d'une capacité de 190 ml contenant du beurre, ramollie; 1 oeuf; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant de la citrouille (en conserve ou fraîchement cuit); 1 cuillère à café d'extrait de vanille pure; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant des raisins secs; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant des noix, hachées

Ingrédients

Préparation

Préchauffer le four à 300 ° F.
Mélanger la farine, le soda, le sel et les épices à tarte à la citrouille dans un bol moyen. Bien mélanger avec un fouet et réserver.
Dans un grand bol, mélanger les sucres au batteur électrique.Ajouter le beurre et battre pour former un mélange granuleux.Ensuite ajouter l'œuf, le potiron et la vanille.Battre à vitesse moyenne jusqu'à consistance légère et mousseuse.
Ajouter le mélange de farine, les raisins secs et les noix. Laisser mijoter à basse vitesse jusqu'à l'obtention d'un mélange homogène.
Déposer par cuillères à café arrondies sur une tôle à biscuits non graissée.
Cuire environ 20 minutes ou jusqu'à ce que les biscuits soient légèrement bruns sur les bords.