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PEACE82
Canneberges à mâcher
Ce biscuit est plein de saveur! N'ayant pas de levure chimique, ces biscuits sont épais.Si vous préférez un biscuit plus fin et plus moelleux, ajoutez un bol contenant 1/4 litre de poudre à pâte et remplaçant un bol contenant 1/1 litre de sucre en poudre. la tasse A d'une contenance de 130 ml contenant du Splenda.
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Ingrédients
- Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du beurre, ramollie
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Une tasse d'une contenance de130 ml contenant du substitut de sucre Splenda
- 1 blanc d'oeuf
- 1 blanc d'oeuf
- 1 cuillère à café d'extrait d'amande
- Une tasse d'une capacité de 190 ml contenant de la noix de coco
- Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant de la farine de blé
- Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant de la farine de blé
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Un bol d'une capacité de1/4 litre contenant des canneberges séchées
- Une tasse d'une capacité de 190 ml contenant de la noix de coco
Préparation
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Préchauffer le four à 350 ° F et graisser deux plaques à pâtisserie.
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Mélanger le beurre et le Splenda dans un grand bol.Mélanger au batteur électrique jusqu'à consistance combinée.Ajouter l'œuf et le blanc d'œuf avec les deux extraits.Battre jusqu'à ce que le mélange soit lisse.Ajouter la farine au mélange et incorporer à la main les canneberges et la noix de coco.
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Déposer la pâte sur des plaques à pâtisserie en boules de la taille d'une cuillère à thé.Cuire au four jusqu'à ce que les bords soient légèrement dorés.Retirer du four et laisser reposer pendant 2 minutes sur les feuilles, puis transférer sur une grille pour refroidir complètement.
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