Moelleux au chocolat

Name: Moelleux au chocolat
Cook time: 15 min
Total time: 40 min
Ingredients: 227 grammes de chocolat mi-sucré, haché; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du beurre, en cubes; 4 gros jaunes d'œufs; 4 gros jaunes d'œufs; Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant du sucre à glacer; Une tasse d'une capacité de 190 ml contenant de la farine tout usage

Si vous connaissez un amateur de chocolat, voici une façon délicieuse de réaliser ses rêves.Placez un de ces délicieux gâteaux si chocolatés devant eux.Toute la famille aime le riche centre sirupeux à l'intérieur de ces gâteaux. — Deanna Kymer, Broomfield, Colorado

Ingrédients

Préparation

Dans un grand bol allant au micro-ondes, faites fondre le chocolat et le beurre; remuer jusqu'à consistance lisse. Refroidir légèrement.Ajouter les œufs, les jaunes d'œufs et le sucre à glacer; Bien mélanger. Incorporer la farine jusqu'à homogénéité.Passer dans huit coupelles graissées de 170 grammes.
Placer les gobelets sur une plaque à pâtisserie.Cuire au four à 425 ° C pendant 15 à 16 minutes ou jusqu'à ce qu'un thermomètre inséré au centre indique 160 °. Retirer du four et laisser reposer pendant 1 minute.Passer un couteau autour des bords des tasses; inverser sur les assiettes à dessert. Servir immédiatement.