Moisissure gin tonique

Name: moisissure gin tonique
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 0
Ingredients: aérosol de cuisson antiadhésif; 3/8 litre d'eau; Un bol d'une capacité de 1/3 litre contenant du sucre; 38 g de gélatine, feuilles; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du gin; 3/5 litres d’eau tonique, avec de la quinine (arbre à fièvre ou Schwepps); coin de chaux, pour servir (ou roues); 1 goutte de colorant alimentaire orange orange; coin de chaux, pour servir (ou roues)

Fabriquez et partagez cette recette de gélatine gélifiée et tonique de.

Ingrédients

Préparation

Vaporiser un moule en silicone avec un aérosol de cuisson antiadhésif et les déposer sur une assiette ou une plaque à pâtisserie.
Faire un sirop simple dans une petite casserole à feu moyen-vif. Mélanger l'eau et le sucre. Porter à ébullition puis réduire à feu doux. Cuire jusqu'à ce que le sucre soit complètement dissout, environ 2 minutes.Enlever du feu et laisser refroidir légèrement .
Placer les feuilles de gélatine dans un bol d'eau froide pendant 5 minutes.Une fois que la gélatine est ramollie, presser pour éliminer l'excès d'humidité, puis mélanger dans un sirop chaud pour le dissoudre.Combiner le sirop avec le reste des ingrédients, puis verser dans le moule jello préparé.Laissez refroidir dans la chambre transférer au réfrigérateur et laisser reposer au moins 4 à 6 heures et jusqu’au lendemain.
Pour démouler, placez le moule dans un bol d’eau tiède pendant 30 secondes.Inversez le moule sur une assiette et soulevez-le doucement pour faire apparaître l’anneau du jello.