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Savoy Rouge
Mojito cubain
Boisson alcoolisée à base de rhum. Recette originale de La Bodeguita del Medio à La Havane, Cuba, comme indiqué sur (/mojito.html) .Très savoureux et rafraîchissant ... peut-être un peu plus de rhum, mais ce n'est que moi! J'ai utilisé environ une cuillère à soupe de sirop simple au lieu de sucre en poudre.
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Ingrédients
Préparation
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Placez les feuilles de menthe dans un long verre à mojito (souvent appelé verre à "collins") et pressez le jus d'un citron vert coupé dessus. Vous aurez besoin d'environ deux onces de jus de citron vert, de sorte que le jus ne doit pas nécessairement contenir tout le jus. une seule lime.
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Ajoutez le sucre en poudre, puis écrasez délicatement la menthe dans le jus de citron vert et le sucre avec un pilon (long dispositif en bois * illustré sur le site Web *, mais vous pouvez également utiliser le dos d'une fourchette ou d'une cuillère si aucun n'est disponible). .
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Ajoutez de la glace (de préférence broyée), puis ajoutez le rhum, mélangez et complétez avec le soda (vous pouvez également mélanger le soda selon votre goût) .Garnissez avec un brin de menthe.
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