Mojito mexicain

Le mojito est tellement sexy et léger qu’il serait dommage de ne pas adapter l’original cubain au modèle mexicain. Le mojito typique est fait avec du rhum blanc, mais une tequila blanche et lisse s’accorde parfaitement avec le feu follet de la menthe et de la douceur. un mixeur plus polyvalent qu'on ne pourrait le penser, en particulier dans les boissons qui penchent déjà pour la tarte et les agrumes. Un verre très rapide à préparer — et à boire. — Deborah Schneider