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Pennysuede
Morceaux de biscuits ooie-gooie-chocolat-caramel-macadamia
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Ingrédients
- Une tasse d'une capacité de 190 ml contenant du beurre non salé
- Une tasse de 130 ml contenant du sucre brun clair
- Une tasse de 130 ml contenant du sucre brun clair
- 2 oeufs battus
- 1 cuillère à café d'extrait de vanille
- 30 bonbons au caramel enrobés de chocolat (Rollo ou Hershey)
- 1 cuillère à soupe de vrai sirop d'érable
- 2 cuillères à soupe de crème
-
Un bol d'une capacité de3/5 litres contenant de la farine
- 1 cuillère à café de bicarbonate de soude
- 1/2 cuillère à café de sel
- 30 bonbons au caramel enrobés de chocolat (Rollo ou Hershey)
- 30 bonbons au caramel enrobés de chocolat (Rollo ou Hershey)
- Un bol d'une contenance de 1/4 litre contenant de l'avoine roulée (Quaker Oatmeal Original, sec)
-
Un bol d'une capacité de1/4 litre contenant des noix de macadamia crues (grillées et hachées)
Préparation
-
Battre le beurre et les sucres dans un grand bol. Ajouter les œufs, les extraits, le sirop et la crème.
-
Dans un autre bol, tamiser et mélanger la farine, le bicarbonate de soude et le sel. Incorporer les pépites de chocolat, l'avoine et les noix grillées. Incorporer les ingrédients secs au mélange de beurre.
-
Refroidissez la pâte pendant 1 heure.Préférez le four à 350 ° C et PLACEZ UN MORCEAU DE PAPIER PARCHEMIN sur votre feuille de biscuits.
-
Placez une cuillerée à soupe de pâte dans la paume de votre main et pressez un bonbon au caramel enrobé de chocolat au centre de chaque morceau de pâte. Enroulez la pâte autour du bonbon, en couvrant complètement.
-
Cuire les biscuits pendant 14 à 16 minutes, jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés. Refroidir dans un moule bien cuit, puis sur une grille.Ne pas manger chaud, car le caramel est semblable à LAVA 8).
-
Servir avec * beaucoup * de lait.
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