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8 PortionsPTM720H30 min

"mordre en arrière" oignons marinés


Faites et partagez cette recette "Bite Back" aux oignons marinés de.

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Préparation

  1. Placez le pot dans un placard sombre.
  2. Retirez les oignons de la saumure et lavez-les soigneusement.
  3. Drainer.
  4. Sécher les oignons individuellement avec du papier essuie-tout et réserver.
  5. Après 15 minutes, séchez à nouveau les oignons - gardez de côté.
  6. Après 15 minutes supplémentaires, séchez à nouveau les oignons.
  7. Continuer à sécher les oignons jusqu'à ce qu'ils aient cessé de "transpirer".
  8. Remplissez systématiquement un pot scellable de 1 litre avec les oignons pour qu'ils soient bien emballés.
  9. Ajouter les piments fendus, les grains de poivre et l'ail.
  10. Remplissez le pot avec du vinaigre jusqu'à ce que tous les oignons soient recouverts et scellés.
  11. Place the jar in a dark cupboard.
  12. Après 2 ou 3 jours, vérifiez le niveau de vinaigre et ajoutez-en si nécessaire.
  13. Gardez le pot dans le placard sombre pendant au moins 4 semaines, de préférence plus longtemps.
  14. 12 heures avant de manger, transférer au réfrigérateur.



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