Mourir de fettuccine alfredo

Name: mourir de fettuccine alfredo
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Ingredients: Fettuccini secs de 680 grammes; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du beurre; Un bol d'une capacité de 3/8 litre contenant de la crème épaisse; sel et poivre au goût; 1 trait de sel à l'ail; Une tasse d'une contenance de 130 ml contenant du parmesan râpé; Une tasse d'une contenance de 130 ml contenant du parmesan râpé

Ingrédients

Fettuccini secs de 680 grammes
Un bol d'une capacité de
1/4 litre contenant du beurre
Un bol d'une capacité de
3/8 litre contenant de la crème épaisse
Sel et poivre au goût

1 trait de sel à l'ail
Une tasse d'une contenance de
130 ml contenant du parmesan râpé
Une tasse d'une contenance de
130 ml contenant du parmesan râpé

Préparation

Amenez à ébullition une grande casserole d'eau légèrement salée.Ajoutez les fettuccini et laissez cuire 8 à 10 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient al dente; drainer.
Dans une grande casserole, faites fondre le beurre dans une crème à feu doux. Ajouter le sel, le poivre et le sel d'ail. Incorporer le fromage à feu moyen jusqu'à ce qu'il soit fondu; cela va épaissir la sauce.
Ajoutez des pâtes à la sauce.Utilisez assez de pâtes pour que toute la sauce soit utilisée et que les pâtes soient bien enrobées.Servez immédiatement.