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Scott M
Mozzarella au four cuit au four
Si vous aimez la chaleur extrême, ajoutez un autre jalapeño et un peu de Tabasco. Si vous le souhaitez, vous pouvez également supprimer le jalapeño. Ma famille aime ça très chaud, alors j’utilise 3 gros jalapeño avec le Tabasco:)
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Ingrédients
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Un bol d'une capacité de1/4 litre contenant du parmesan, divisé
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Un bol d'une capacité de3/8 litre contenant de la mayonnaise (ne pas utiliser de vinaigrette!)
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Un bol d'une capacité de1/4 litre contenant du parmesan, divisé
- 1 cuillère à café de sel à l'ail
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Une tasse d'une contenance de130 ml contenant des olives noires hachées
Préparation
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Graisser un plat allant au four de 20 x centimètre.
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Dans un bol, mélanger la mayonnaise, l’ail frais, les olives, l’oignon, le piment jalapeño et le Tabasco (le cas échéant).
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Répartir le mélange dans un plat de cuisson préparé.
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Saupoudrer le dessus uniformément de sel à l'ail, puis le reste du poivre jalapeño.
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Cuire environ 20-22 minutes ou jusqu'à ce que les bords soient bien dorés.
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Servir chaud ou tiède avec des chips de tortilla.
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Delicious!
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