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Jenny Miller
Mozzarella fumée et tomates cuites au four
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Ingrédients
Préparation
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Préchauffez votre gril au four.
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Graisser un petit plat allant au four avec 0,5 cuillère à café d'huile d'olive.
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Couchez la moitié de la mozzarella, toutes les tomates, assaisonnez avec du basilic, de l'ail, du sel et du poivre, ajoutez le reste de la mozzarella.
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Arroser de 1/2 cuillère à café d'huile d'olive vierge.
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Placez-le sur la grille du milieu sous votre gril pendant 5 à 7 minutes ou jusqu'à ce que la mozzarella soit fondue et bouillonne sur les bords.
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Servir chaud.
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