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LIEBELUNE
Muffins à l'avoine faible en gras
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Ingrédients
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Un bol d'une capacité de1/4 litre contenant de l'avoine roulée (flocons d'avoine à l'ancienne)
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Un bol d'une capacité de1/4 litre contenant du lait écrémé
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Un bol d'une capacité de1/4 litre contenant de la farine de blé entier
- Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du sucre brun, emballé
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Une tasse d'une contenance de130 ml contenant de la compote de pommes non sucrée
Préparation
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Faire tremper l'avoine dans le lait pendant 1 heure.
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Combinez tous les ingrédients dans un grand bol.
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Verser dans un moule à muffins légèrement graissé ou vaporisé d'un aérosol antiadhésif.
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Cuire au four à 200 degrés pendant 20-25 minutes.
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Variations: Pour faire des muffins aux raisins secs, aux muffins aux pommes et aux pépites de chocolat, ajoutez des raisins secs/des pommes hachées / des pépites de chocolat à la pâte.
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