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Muffins au son de banane
Encore une autre trouvaille de magazine, j’ai aimé ces derniers parce qu’ils n’étaient pas trop sucrés.Grande collation pour le petit-déjeuner, rapide et facile aussi. Donne 9 gros muffins ou 12 formats normaux.
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Ingrédients
Préparation
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Préchauffer le four à 200 degrés C.
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Mélanger tous les ingrédients secs dans un bol.
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Dans un second bol, battez les œufs, le beurre fondu et le lait avec les bananes.
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Ajouter les ingrédients secs et mélanger pour combiner.
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Ne pas trop mélanger.
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Verser dans des moules à muffins bien graissés et cuire 10-15 minutes.
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