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Muffins à la rhubarbe et aux bleuets
 
 
12 mufffins, 12 PortionsPTM35 min

Muffins à la rhubarbe et aux bleuets


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Préparation

  1. Dans un petit bol, battre le beurre et le sucre en crème.Ajouter l'oeuf et la crème sure; bien mélanger. Combiner la farine, le pouvoir de cuisson et le sel; ajouter au mélange en crème en alternance avec du lait.Amener les bleuets et la rhubarbe.
  2. Remplir Un bol d'une contenance de 3 litres contenant un muffin graissé ou tapissé de papier, recouvert d'environ 0,66 complet. Cuire au four à 400 ° C pendant 20 à 25 minutes ou jusqu'à ce que le cure-dent sorte propre.



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