Muffins au yaourt délicieux

Name: muffins au yaourt délicieux
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Ingredients: 5 cuillères à soupe de farine tout usage; Une tasse d'une contenance de 60 ml contenant du sucre brun emballé; 1 cuillère à café de crème de tartre; 1/2 cuillère à café de bicarbonate de soude; 1/2 cuillère à café de sel; 2 oeufs; Une tasse d'une contenance de 190 ml contenant du yaourt à la fraise; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant de la crème sure; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant des fraises fraîches hachées; STREUSEL TOPPING:; Une tasse d'une contenance de 60 ml contenant du sucre brun emballé; 5 cuillères à soupe de farine tout usage; 1/2 cuillère à café de cannelle moulue; 2 cuillères à soupe de beurre froid

Ingrédients

Préparation

Dans un grand bol, mélanger la farine, le sucre, la crème de tartre, le bicarbonate de soude et le sel. Dans un autre bol, mélanger les œufs, le yogourt et la crème sure. incorporer les ingrédients secs jusqu'à ce qu'ils soient humidifiés.Ajoutez les fraises.Remplissez les moules à muffins graissés ou tapissés de papier aux deux tiers
Pour la garniture, mélanger la cassonade, la farine et la cannelle dans un bol; couper le beurre jusqu'à ce que le mélange ressemble à une chapelure grossière. Saupoudrer sur la pâte
Cuire au four à 350 ° C pendant 30 à 35 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dent en ressorte propre. Refroidir pendant 5 minutes avant de retirer du moule sur une grille.