Muffins aux flocons de son avec raisins

Name: muffins aux flocons de son avec raisins
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 8
Ingredients: Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant des céréales de flocons de son avec des raisins secs; Une tasse d'une capacité de 190 ml contenant du lait; 1 oeuf; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du shortening; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant de la farine tout usage; 2 1/2 cuillères à café de levure chimique; 1/2 cuillère à café de sel; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du sucre blanc

Ingrédients

Un bol d'une capacité de
1/4 litre contenant des céréales de flocons de son avec des raisins secs
Une tasse d'une capacité de 190 ml contenant du lait
1 oeuf
Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du shortening

Un bol d'une capacité de
1/4 litre contenant de la farine tout usage
2 1/2 cuillères à café de levure chimique
1/2 cuillère à café de sel
Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du sucre blanc

Préparation

Préchauffer le four à 200 degrés (200 ° C) .Graisser légèrement Un bol d'une contenance de 3 litres contenant un muffin
Mélanger les céréales de son de raisin et le lait.Laisser reposer jusqu'à ce que le mélange soit humidifié.Basper l'œuf et le shortening.Mélanger à la farine, la levure chimique, le sel et le sucre, en remuant jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.Remplir les moules à muffins graissés à 0,66.
Cuire au four préchauffé pendant 30 minutes, jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre d'un muffin en ressorte propre.