Muffins aux pommes et aux amandes

J'avais envie d'essayer de la farine d'amande (appelée farine d'amande / repas), mais je ne pouvais pas trouver une recette qui correspondait vraiment à ce que je voulais, alors j'ai fouetté cette pièce en corrigeant un tas de recettes.C'est étonnant out génial! Si vous ne possédez pas de farine d’amande, remplacez-la par de la farine ordinaire. J’avais quelques garnitures aux arachides, au sucre et à la cardamome qui traînaient autour de celles que j’utilisais, mais vous pouvez laisser le dessus dénudé ou ajouter la garniture de crunch facultative indiquée ci-dessous.