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Jofdo
Nancy a dessiné mrs. le fameux riz de Fayne
Cette recette de Nancy Drew est en fait très bonne. La plupart des recettes ND que j’ai postées sont vraiment hokey et pas si savoureuses, mais ce riz est facile à préparer et très bon.
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Ingrédients
Préparation
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Faites fondre 2 t de beurre dans une grande casserole, ajoutez le riz et faites-le frire jusqu'à ce qu'il soit brun et parfumé.
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Ajouter 1/4 litre de bouillon, faire bouillir le feu inférieur.
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Couvrir et cuire 15 minutes.
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Ajouter le reste du bouillon et cuire jusqu'à ce qu'il soit absorbé.
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Dans un plat séparé, faire fondre les 3 T de beurre restants et faire revenir les oignons et le poivre jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
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Combinez les légumes dans le riz et servez chaud.
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