Noeuds de parmesan

Name: noeuds de parmesan
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Ingredients: 130 litres d'huile de canola; Une tasse de 60 ml contenant du parmesan râpé; 1,5 cuillerée à thé de flocons de persil séché; 1-1/2 cuillère à café d'origan séché; 1 cuillère à café de poudre d'ail; Poivre Dash; 3 tubes (340 grammes chacun) de biscuits au babeurre réfrigérés

À Parkersburg, en Virginie occidentale, Cathy Adams utilise des biscuits réfrigérés pour préparer une grande quantité de ces collations au beurre. Elles sont pratiques à conserver au congélateur et à casser rapidement pour les réchauffer et les servir avec un repas.

Ingrédients

Préparation

Dans un petit bol, mélanger l'huile, le fromage, le persil, l'origan, la poudre d'ail et le poivre. mettre de côté.
Couper chaque biscuit en deux. Rouler chaque portion en une corde de 6 po. nouer dans un nœud lâche.Placez sur des plaques à pâtisserie graissées.
Cuire au four à 400 ° pendant 8-11 minutes ou jusqu'à ce que doré; badigeonnez immédiatement du mélange de parmesan.Servez tiède ou congelez-le jusqu'à 2 mois
Pour utiliser des nœuds congelés: Réchauffer, sans décongélation, à 350 ° C pendant 15 à 20 minutes.