Noix de cardamome épicée

Name: noix de cardamome épicée
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Ingredients: Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du beurre, en cubes; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant plus 3 cuillères à soupe de sucre, divisée; 2 cuillères à café de cardamome moulue; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant des noix de cajou salées; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant des cacahuètes salées; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant des moitiés de noix de pécan

Ces noix mélangées assaisonnées font de grands cadeaux d'hôtesse ou ajoutez-y simplement un cadeau de Noël. J'ajoute souvent une autre cuillère à thé de cardamome, une saveur que nous apprécions! —Judi Oudekerk, Buffalo, Minnesota

Ingrédients

Préparation

Dans une grande poêle épaisse, faites fondre le beurre.Ajouter Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du sucre; cuire et remuer à feu vif jusqu'à ce que le sucre soit dissout.Pendant ce temps, placez la cardamome et le sucre restant dans un grand bol; mettre de côté.
Réduire le feu à moyen; ajouter les noix de cajou, les arachides et les pacanes au mélange de beurre.Cuire et mélanger jusqu'à ce que les noix soient grillées, environ 3 minutes.Ajouter les noix chaudes au mélange de cardamome réservé; mélanger pour bien enrober. Étaler sur une feuille pour refroidir.