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Noix grillées à la vanille
Je suis un peu accro à ces noix grillées à la vanille et mon mari l'est aussi. Ils ont un soupçon de douceur et une belle pointe de bonté vanille. et sont également bénéfiques pour la santé cardiovasculaire.Alors, je suis dans le train de noix. / noix de Grenoble grillées à la vanille /
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Ingrédients
Préparation
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Placez les noix et l'huile dans une poêle en fonte (c'est ce que j'ai utilisé, vous pouvez expérimenter) et augmentez le feu.
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Dès que vous entendez le moindre grésillement, baissez le feu à moyen ou bas.
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Faire griller les noix quelques minutes jusqu'à ce qu'elles sentent bon et noisette.
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Ajouter l'agave et répartir autour de la casserole en remuant, cuire une minute ou deux, puis saler.
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Grattez les haricots de la gousse de vanille et mélangez aux noix.
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Retirer les noix de la poêle et ajouter un trait de cannelle si vous le souhaitez.
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Servir.
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