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Chef John
Notre trempette aux olives familiale
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Ingrédients
Préparation
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Placez l'oignon et l'ail dans le robot culinaire et pulvérisez.
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Ajouter les olives égouttées. Réserver plusieurs fois.
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Ajouter le fromage à la crème et mélanger.
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Si vous souhaitez le diluer un peu, ajoutez un peu de jus d’olive et un mélange. C’est particulièrement utile si vous le servez tout de suite.
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C’est mieux si vous laissez reposer quelques heures avant de le manger.Il est également préférable à la température ambiante - agréable et doux et savoureux.
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Conserver au réfrigérateur dans un récipient scellé.
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