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Nicholio
Nouilles au four et aubergines
Faites et partagez cette recette de nouilles au four et d’aubergines à partir de.
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Ingrédients
Préparation
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Préchauffez le four à 350F/180C / marque de gaz 4.
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Cuire les nouilles dans de l'eau bouillante jusqu'à tendreté. Drainer.
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Faites revenir l'oignon et l'ail jusqu'à ce qu'ils soient tendres, puis ajoutez les aubergines et le tomato.Cuire encore quelques minutes.
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Ajouter la pâte de tomates et un peu d'eau. Ajoutez les épices.
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Laisser mijoter doucement jusqu'à obtenir une sauce épaisse; environ 15/20 minutes.
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Mélangez la sauce et les nouilles dans une casserole et faites cuire au four environ 30 minutes.
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