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Brandylarae
Oeufs brouillés avec des hot dogs tranchés
Je ne me souviens vraiment pas de la première fois où j'ai mangé des œufs avec des hot-dogs - je sais que c'était il y a de nombreuses années. Je pense que cela vient du temps où nous utilisions pour faire frire des tranches de bologne. mais aussi bon avec les poivrons verts coupés en dés et les oignons en dés avec du fromage cheddar.Je le sert avec des tranches d’orange, des muffins anglais et des tranches de tomates.La préparation et le temps de cuisson sont approximatifs.
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Ingrédients
Préparation
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Utilisez 1 oeuf pour 1 hot dog.
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Battez l'oeuf et ajoutez 1 cuillère à soupe d'eau.
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Couper le hot dog en tranches d'environ 1/4 po et les faire dorer dans un peu d'huile végétale.
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Ajouter l'oeuf battu et mélanger pour brouiller.
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Salez et poivrez.
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Juste avant que le mélange d'oeufs soit complètement cuit, retirez la poêle du feu et laissez-la chauffer. Cela devrait empêcher le mélange d'oeufs de devenir trop sec.
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