œufs brouillés et fromage parfaits au micro-ondes.

Name: œufs brouillés et fromage parfaits au micro-ondes.
Cook time: 2 min
Total time: 5 min
Yield: 1
Ingredients: 2 gros œufs; 2 cuillères à soupe de lait; 1/8 cuillère à café de poivre de Cayenne; sel et poivre; 1 scallion, thinly sliced (green onion); 2 cuillères à soupe de fromage cheddar, râpé; 1 tomates cerises, en quartiers; sel et poivre

Les oeufs brouillés au micro-ondes sont une affaire d'un plat. Pas de moisissures, pas de chichi. Celles-ci sortent parfaitement et sont délicieuses. C'est ce que l'on trouve dans un numéro de Tous les jours. Les temps de cuisson au micro-ondes varient et le mien a réellement besoin de 55 secondes à chaque étape. 45 secondes répertoriées. N'ajoutez pas de sel avant de l'avoir goûté.

Ingrédients

Préparation

Dans une grande tasse à café ou un ramequin allant au micro-ondes (284 grammes), mélanger les œufs, le lait, le poivre de Cayenne et le sel. Incorporer l'oignon.
Faire chauffer au micro-ondes (non couvert) à puissance maximale pendant 45 secondes; mélanger à la fourchette.Continuer la cuisson jusqu'à ce que les œufs soient presque fermes, environ 45 secondes de plus.Retirer du micro-ondes.
Avec une fourchette propre, incorporer le fromage; couvrir avec une serviette en papier.Laissez reposer jusqu'à ce que le fromage soit fondu et que les œufs soient cuits, environ 1 minute.Recouvrir avec la tomate et assaisonner avec du sel et du poivre au goût.

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